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食品安全监督检查规程与应急处置

来源:  时间:2019-06-25  浏览:

公务介绍:

食品流通安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会稳定和经济健康发展。中国政府对食品流通安全问题给予了高度重视,采取了一系列加强食品流通安全工作的措施,并取得了显著成效。但食品安全是一个永恒的问题,即使是现在国际上一些经济发达国家,食品安全仍是一个突出的问题。中国的食品流通安全工作尚处初级阶段,虽然取得了一些成效,但仍有许多不足亟需改进。

澳大利亚作为一个联邦制国家,联邦政府负责对进出口食品的管理,国内食品由各州和地区政府负责管理,各州和地区制定自己的食品法,由地方政府负责执行。由于各州拥有相对独立的立法权限,因此食品安全管理体制呈现多元化的特色,而且食品安全监管牵头的部门各不相同。澳大利亚多管齐下管理食品安全的做法,值得我国借鉴。


公务内容:

澳大利亚政府结构、社会与经济现状概况

澳大利亚食品监管的立法与规章执行

澳大利亚政府食品安全管理机制建设情况

澳大利亚食品监督与食品质量管理

澳大利亚食品技术监督的政策

食品生产技术和工艺核查制度

食源性疾病突发事件风险防范预警

澳大利亚食品安全的风险分析评估

食品市场的管理办法及监督机制的形成

流通过程中食品安全处置与突发事件现场应急处置

澳大利亚的食品标准法案的制定和执行

澳大利亚政府对食品安全生产的管理与监督

食品消费者权益法案及消费者权益教育的普及

市场对交易食品安全的监督管理手段

公务单位:

昆士兰大学、新南威尔士大学食品工程系、新州议会、新南威尔士州食品厅、新南威尔士州基础产业部、澳大利亚标准委员会、澳大利亚肉类畜产委员会、澳大利亚食品安全研究所、悉尼科技大学、悉尼水产交易市场


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